Exkurze Bioplynka Větřkovice

Ve středu 18. září se žáci septimy v rámci Biologicko-chemického semináře vydali na exkurzi do Bioplynové stanice ve Větřkovicích. Role našich průvodců se ochotně zhostili předseda družstva Ing. František Hellebrand a vedoucí BPS pan Martin Šodek. Žáci se srozumitelnou cestou dozvěděli o fungování celé stanice, která byla  uvedena do provozu již v roce 2013. Pracuje na principu anaerobní fermentace organického materiálu za vzniku methanu. Bioplynka používá rozmanité vstupní suroviny např. hnůj, travní senáž, posklizňové zbytky, brambory a okrajově i cukrovarské řízky. Vzniklý methan se dále spaluje v kogenerační jednotce. Výsledným produktem je digestát, který najde využití například jako hnojivo v rostlinné výrobě. Získaná energie a teplo postačí pro činnost zemědělského družstva a nedalekou firmu J. K. Food, zaměřenou na výrobu těstovin a koření. Žáci získali nové informace o obnovitelných zdrojích, způsobech udržitelného čerpání energie, technologii kruh v kruhu, rozmanitých typech bakteriálních kultur včetně životních podmínek a dalších možnostech využití digestátu. 

Mgr. Milena Mačáková